La actividad que es apoyada por el Ministerio de Agricultura cuenta también con el respaldo de la Federación Nacional de Paneleros y tendrá a representantes de trapiches de las provincias Guanentá, Comunera y Vélez, siendo éstas, las principales productoras del departamento.
La secretaria de Agricultura, Rosemary Mejía Serrano, afirmó que la invitación está abierta para propios y visitantes a la actividad que busca impulsar las marcas de panela pulverizada y en pastilla que producen los paneleros santandereanos.
Asimismo, Mejía Serrano agregó que, para incentivar la adquisición de los productos, a quien compre un kilo de panela, se obsequiará otro producto de nuestros paneleros.
